Assistant Qualité en Alternance (H/F)

Rejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure !

« Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. »
 

Nous recrutons un Assistant Qualité en Alternance (H/F) à partir de septembre 2025 pour le site des Herbiers (285 collaborateurs.rices).
 

Vous serez directement rattaché(e) à Bénédicte, Assistante Qualité. Elle s’assurera de votre intégration parmi nous !
 

Vos missions seront :

• Participer au pilotage de 3 projets liés à : 
  o La qualification du CCP Pulvérisation sur les lignes de fabrication
  o La qualification d’une nouvelle étuve : suivi des humidités produits, collecte des données (méthode actuelle/à venir), réalisation du protocole d’utilisation.
  o L’identification et la réduction des corps étrangers afin d’abaisser le nombre de réclamations : création d’audit spécifique, d’une équipe dédiée, de supports de sensibilisation.
   
• Prendre part aux missions opérationnelles du service qualité : suivre la traçabilité des matières premières, réaliser le plan de contrôle qualité des produits finis, assurer la gestion des échantillothèques, …
   

Au-delà de toutes qualifications, nous serons très sensibles à votre savoir-être. 

• Vous êtes étudiant(e) en Bac +2/+3 (BUT/Licence) spécialisation Agroalimentaire et/ou Qualité pour la rentrée de septembre 2025.
• Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et organisationnelles.
• Curieux(se), vous êtes sensible à la sécurité des aliments.
• Autonome et ayant l’esprit de synthèse, vous souhaitez vous investir dans ces missions, pour lesquelles vous saurez être force de proposition.

Si vous vous reconnaissez dans cette description, n’hésitez plus, nous serons ravis d’échanger avec vous !

Processus de recrutement :
1- Un 1er échange téléphonique avec Laurie, Chargée RH, pour comprendre votre projet professionnel 
2- Un entretien sur site pour rencontrer vos interlocuteurs et vous imprégnez de notre bel environnement de travail
3- La contractualisation de votre arrivée chez nous !

Et ensuite, nous vous préparons un parcours d’intégration et nous assurons votre adaptation au poste.

Nos engagements : 

• Tous CAP’ de réussir avec La Boulangère : toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Des référents handicaps sont présents sur l’ensemble de nos sites afin de favoriser l’insertion des collaborateurs.rices en situation de handicap.
• Qualité de Vie et des Conditions de Travail : la démarche QVCT portée par la Boulangère a pour objectif de renforcer la prévention en santé au travail. Des groupes de travail pluridisciplinaires ont été constitués sur l’ensemble de nos sites pour améliorer les conditions de travail et prévenir les risques professionnels.
• Diversité : La Boulangère ouvre ses portes à tous les profils et reconnaît l’apport de toutes les expériences. Nous sommes fières d’accueillir, au sein de nos équipes, des personnes aux parcours de vie pluriels, synonymes de diversité et de richesses.

Horaires et conditions de l’alternance :

• Date de démarrage : septembre 2025
• Durée : 2 ans
• Modalité : contrat d’apprentissage
• Horaires : journée
• Localisation : Les Herbiers

Environnement de travail : 

• Alternance station assise et déplacements à pied
• Utilisation des outils bureautiques et SI

Un programme de prévention et d’amélioration des conditions de travail est déployé sur l’ensemble des sites afin de renforcer la santé au travail.