Rejoindre la Boulangère, c’est donner la chance à chacun et accepter les singularités. La diversité est au cœur de notre philosophie RH. Cultiver les compétences, favoriser l’évolution professionnelle, à La Boulangère nous souhaitons grandir, évoluer ensemble et vivre une aventure !
« Osez votre singularité et ensemble, cultivons nos valeurs. »
Nous recrutons un Responsable S&OP (F/H) en CDI pour notre siège social basé aux Essarts-en-Bocage (260 collaborateurs).
Sous la responsabilité de la Direction des Opérations, vous aurez pour mission de refondre, de mettre en œuvre et faire évoluer le processus S&OP au sein des équipes, de coordonner et d’encadrer les équipes prévisions et planification.
Vos missions seront les suivantes :
Structuration, transformation et animation du processus S&OP
- Concevoir et déployer un processus S&OP robuste et évolutif, adapté aux enjeux GMS et Export.
- Définir les étapes, outils et rituels pour animer efficacement le cycle mensuel S&OP.
- Assurer un alignement transversal entre les équipes commerciales, industrielles, marketing et supply chain. Animer les réunions du cycle S&OP.
Pilotage de la performance & amélioration continue
- Développer les KPI clés du S&OP (fiabilité des prévisions, complexité industrielle, solde capacitaire à vendre…).
- Fiabiliser les données S&OP et les rendre pertinentes et exploitables pour l’entreprise.
- Former et accompagner les équipes pour ancrer la culture S&OP.
Amélioration des prévisions et de la planification
- Structurer et fiabiliser la prévision de vente en améliorant les outils et routines existants.
- Développer des scénarios de planification pour gérer la variabilité de la demande client dans le contexte industriel donné.
- Être garant de l’équilibre charge/capacité de chacune de nos lignes de production.
Votre périmètre couvrira la totalité des sites du Groupe et nécessitera donc des déplacements réguliers en France.
Essarts en Bocage 
