La Boulangère

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Tartine de billes melon et pastèque

Cuisiné avec

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Infos pratiques

  • Pour
    1 pers.

  • 15 min.
    de préparation

  • 0 min.
    de cuisson

Ingrédients

  • 1 bouquet de thym
  • 1 quartier de melon
  • 1 quartier de melon vert
  • 1 quartier de pastèque
  • 15 cl de crème fraîche

Préparation

  1. Préparez la crème de thym : Dans une casserole à feu doux, disposer la crème et le thym frais. > Faire infuser 10 min.
  2. Préparez vos billes de melons, pastèques à l’aide d’une petite cuillère.
  3. Toastez légèrement la tranche de Brioche tranchée Bio.
  4. Tartinez la tranche de Brioche de crème de thym.
  5. Placez les billes de pastèques et melons sur la tartine.
  6. Parsemez le tout de thym.

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