Nos recettes
10min
2 personne(s)
Brioche Moelleuse Nordique
10min
2 personne(s)
Ingrédients
- 2 tranches de Brioche Sans Sucres Ajoutés La Boulangère
- 100 g de fromage frais (type ricotta, fromage à tartiner bio ou alternative végétale)
- 1 avocat mûr
- 4 tranches de truite fumée
- Ciboulette fraîche
- Poivre noir
- Un filet de citron (optionnel)
Préparation
- Toastez légèrement les tranches de brioche pour leur donner une texture croustillante à l’extérieur tout en restant moelleuses à l’intérieur.
- Écrasez légèrement l’avocat avec une fourchette ou le couper en fines lamelles selon ton envie.
- Étalez une généreuse couche de fromage frais sur la brioche toastée.
- Déposez les lamelles d’avocat par-dessus le fromage frais.
- Ajoutez les tranches de truite fumé joliment roulées pour un effet visuel encore plus gourmand.
- Poivrez généreusement et parsemez de ciboulette fraîche ciselée.
- (Optionnel) Arrosez d’un léger filet de jus de citron pour apporter une note de fraîcheur éclatante.
Nos recettes
ingénieuses et
surtout savoureuses !
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