RECHERCHE COMPLÈTE

Responsable produit – process (H/F)

Réceptionnaire (H/F)

Promoteur des Ventes en Alternance (H/F)

Chef de projet Packaging en alternance (H/F)

Opérateur de Ligne de production (H/F)

Opérateur Régleur (H/F)

Opérateur de ligne Boulangerie et Conditionnement (H/F)

Technicien de maintenance (H/F)

Chef de projet Systèmes d’Information (H/F)

Assistant Qualité en alternance (H/F)

Assistant Qualité/Hygiène en alternance (H/F)

Technicien de maintenance en alternance (H/F)

Publiée le 24/03/2023

Assistant Qualité en alternance (H/F)

Alternance Sainte-Hermine Industrie Agro-alimentaire Technicien/Employé Bac +2

Description du poste et des missions

Rejoignez notre équipe de Sainte-Hermine (Pain Concept) en tant qu’Assistant Qualité en alternance (H/F) !

Ce sont environ 290 boulangères et boulangers qui partagent, chaque jour, le même goût pour l’innovation, la proximité, le savoir-faire et l’engagement ! Vous évoluerez au sein d’un environnement industriel organisé, performant, fortement automatisé et sécurisé.

Au sein d’une équipe composée de 8 personnes, vous serez directement rattaché(e) à Marine, Responsable du service Qualité, qui s’assurera de votre intégration parmi nous !

Vous serez en charge de :

  • Participer aux contrôles des produits finis ainsi qu’aux inspections hygiènes et bonnes pratiques
  • Vérifier les réceptions des matières premières et des analyses associées
  • Analyser les causes des réclamations et des non-conformités internes
  • Gérer un projet lié à la sécurité des aliments et l’amélioration de la qualité des produits, en lien avec votre diplôme ou vos épreuves de fin d’année

Vous serez formé(e) au poste en travaillant en binôme afin d’acquérir les compétences requises pour la fonction. Cette formation vous permettra ensuite d’évoluer dans votre poste de façon autonome.

Les p’tits + du site : Les valeurs humaines, la solidarité, l’esprit d’équipe et la diversité des produits fabriqués (pains de mie, baguettes viennoises, pains suédois) !

Profil recherché

  • Vous êtes étudiant(e) en Bac+2/+3/+5 spécialisation Agroalimentaire et/ou Qualité et manifestez un intérêt particulier pour le domaine de l’industrie agroalimentaire.
  • Motivé(e), curieux(se), vous êtes sensible à la sécurité des aliments.
  • Rigoureux(se), organisé(e) et méthodique, vous souhaitez vous investir dans ces missions.
  • Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités relationnelles et aimez le travail en équipe.

Informations utiles

Société

La Boulangère & Co

Contrat

Alternance

Catégorie

Industrie Agro-alimentaire

Localisation

Sainte-Hermine

Formation

Technicien/Employé Bac +2

Informations salariales

Horaires et conditions de l’alternance :

  • Date de démarrage : septembre 2023
  • Durée : 1 à 3 ans
  • Modalité : contrat d’apprentissage 
  • Horaires : Journée (occasionnellement en horaires décalés)
  • Localisation : Sainte-Hermine (85)

Accessibilité :

  • Toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap

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Qui sommes-nous ?

La Boulangère & Co est un fabricant français de pains et viennoiseries pré-emballés. Fondée en Vendée et riche d’héritages familiaux, elle allie aujourd’hui savoir-faire boulanger, culture de l'innovation et engagement en faveur des filières agricoles françaises.

Elle compte à fin 2022, plus de 2000 collaborateurs répartis sur 1 siège social aux Essarts-en-Bocage (85) et 7 sites de production en France : Beaune (21), Gretz-Armainvilliers (77), Val-de-Saâne (76), Les Herbiers (85), Mortagne-sur-Sèvre (85), Sainte-Hermine (85), La Chaize le Vicomte (85).

Elle distribue des produits accessibles à tous dans 25 pays dans le monde, en grande distribution au travers de sa marque La Boulangère, magasins bio, restauration hors domicile et e-commerce.

Retrouvez nos produits sur notre site internet http://www.laboulangere.com/