Tartines Céréales & Graines et son velouté de châtaignes

Préparation

1. Faites cuire les châtaignes à la casserole dans de l’eau bouillante pendant 30 min, puis épluchez-les.
2. Faites revenir le cube de volaille dans de l’eau bouillante.
3. Ajoutez ensuite les châtaignes et les pommes de terre coupées en dès dans le bouillon. Laissez-cuire 30 min environ.
4. Mixez le velouté avec du fromage frais pour obtenir une bonne consistance.
5. Accompagnez votre velouté d’une tartine céréales & graines !