Pain perdu doré aux figues et aux framboises

Préparation

1. Fouettez 10 cl de lait avec 1 œuf.
2. Trempez 4 tranches de Pain de mie Bio petites tranches à la farine complète.
3. Faites-les dorer à la poêle quelques minutes avec une noix de beurre à feu vif.
4. Parsemez vos tartines de quelques copeaux d’amandes et de framboises.
5. Ajoutez un filet de miel.
6. Accompagnez votre assiette de quelques figues fraîches et d’un filet de coulis de fruits rouges.
7. Dégustez !