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Toast pomme croquant

75min
60min
1 personne(s)

Ingrédients

Préparation

  1. Réalisez un caramel sans sucre en versant 200 ml de jus de pomme dans une casserole à feu doux, pour une durée de 45 min à 1 h.
  2. Ensuite, mettez-le au frais lorsque la consistance de votre caramel vous convient.
  3. Toastez légèrement une tranche de Toastiligne à la farine complète.
  4. Couvrez votre tranche d’une fine couche de caramel sans sucre.
  5. Coupez en fines lamelles rondes les pommes et déposez-les sur le caramel.
  6. Apportez une petite touche de fraîcheur en déposant quelques pointes de fromage blanc.
  7. Et pour le croquant, apportez quelques pistaches concassées.

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