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Nos recettes

Toastiligne à la farine complète & à la rhubarbe

10min
5min
1 personne(s)

Ingrédients

  • 1 tranche de Pain de mie Toastiligne à la farine complète
  • 2 tranches de Pain de mie Toastiligne à la farine complète
  • 100g de fromage blanc / mascarpone
  • ½ rhubarbe
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 10 g d’éclat de pistache

Préparation

  1. Disposez une couche de mascarpone (ou de fromage blanc) sur vos tranches Pain de mie Toastiligne à la farine complète.
  2. Coupez la rhubarbe en fines lamelles après l’avoir rincée et effeuillée.
  3. Pochez la rhubarbe 5 min dans l’eau à ébullition, glacez au pinceau la rhubarbe avec du miel d’acacia dilué dans un peu d’eau.
  4. Disposez la rhubarbe sur la tartine, puis parsemez le tout d’éclats de pistache.

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