Nos recettes
30min
25min
4 personne(s)
Toasts festifs sucré / salé
30min
25min
4 personne(s)
Ingrédients
- Toasts généreux Bio Graines de lin & tournesol
- 200 g de chutney d’oignons
- 250 g de faisselle ou de fromage frais
- 2 poires mûres (tranchées finement)
- 50 g de chips de viande des Grisons (émiettées)
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 1 pincée de sel
- Poivre noir moulu (selon votre goût)
Préparation
- Faites revenir les oignons à la casserole avec le sucre roux et une pincée de sel, jusqu’à caramélisation.
- En parallèle, enfournez vos tranches de viande de grison pendant 25 min à 150°C jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes. Laissez ensuite refroidir puis émiettez-les jusqu’à obtention de chips.
- Étalez généreusement le chutney d’oignons sur vos Toasts généreux Bio Graines de lin & tournesol.
- Émiettez la faisselle et disposez-la sur vos toasts.
- Ajoutez les tranches de poires préalablement passées au four quelques minutes.
- Parsemez le tout de vos chips de viande des Grisons.
- Saupoudrez de poivre noir moulu selon votre goût.
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