Nos recettes
30min
2 personne(s)
Pain de mie Bio façon croque monsieur au poulet
![Picto horloge](https://www.laboulangere.com/app/uploads/2022/09/temps.png)
![Picto personnel](https://www.laboulangere.com/app/uploads/2022/09/personnes.png)
Ingrédients
- 4 tranches de Pain de mie Bio petite tranches complet & levain sans sucres ajoutés
- 1 filet de poulet
- ½ oignon qui sera ensuite caramélisé
- ½ chou rouge
- 1 bouquet de ciboulette
- 4 cuillères à soupe de fromage blanc
- 1 pincée de paprika
Préparation
- Faites dorer à la poêle votre filet de poulet
- Coupez la moitié de l’oignon en fines lamelles
- Faites les revenir dans une poêle avec du sucre pour les caraméliser
- Coupez le chou rouge en lamelles
- Pour la sauce : Mélangez le fromage blanc avec la ciboulette préalablement hachée
- Faites griller les 4 tranches de pain de mie
- Déposez l’oignon caramélisé puis le poulet doré
- Recouvrez de la sauce au fromage blanc
- Puis ajoutez le chou rouge
- Refermez le sandwich par la seconde tranche de pain de mie et dégustez
Nos recettes
ingénieuses et
surtout savoureuses !
![](https://www.laboulangere.com/app/uploads/2022/10/iStock-1320469067-scaled-1-1024x683.jpeg)
Envoyez-nous
Vos idées de recettes !
Vous aimez cuisiner avec nos produits La Boulangère ? N’hésitez pas à nous envoyer vos plus belles réussites !