RECHERCHE COMPLÈTE

Assistant Qualité (H/F)

Technicien de maintenance (H/F)

Technicien de maintenance (H/F)

Responsable en Production (H/F)

Opérateur de fabrication (H/F)

Animateur qualité (H/F)

Opérateur Régleur (H/F)

Agent de maintenance (H/F)

Opérateur de ligne Boulangerie et Conditionnement (H/F)

Responsable de ligne (H/F)

Technicien de maintenance (H/F)

Technicien de maintenance (H/F)

Nos recettes

Toast seigle & graines, ricotta et kaki

16min
3 personne(s)

Ingrédients

  • 1 Pain de mie Seigle et graines
  • 1 kaki ou 1 pomme
  • 250 g de ricotta
  • 100ml de yaourt
  • Quelques feuilles de cresson ou de menthe
  • Cannelle en bâtonnet ou 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 3 cuillères à soupe de miel
  • Des noix

Préparation

  1. Découpez le kaki (ou la pomme) en tranches circulaires puis coupez-les en quarts
  2. Faire fondre le sucre dans une poêle, puis faire caramélisez les kakis
  3. Déglacez avec 1/4 de verre d’eau, puis ajoutez un bâtonnet de cannelle
  4. Laissez cuire à feu moyen jusqu’à ce que l’eau s’évapore (2 à 3 min)
  5. Dans un bol, fouettez la ricotta, le yaourt et le miel jusqu’à obtention d’une texture plus ou moins lisse
  6. Décortiquez les noix
  7. Grillez les tartines 1 à 2 min, puis découpez-les en 4
  8. Garnissez vos toasts

Nos recettes

ingénieuses et
surtout savoureuses !

Envoyez-nous

Vos idées de recettes !

Vous aimez cuisiner avec nos produits La Boulangère ? N’hésitez pas à nous envoyer vos plus belles réussites !