Nos recettes
5min
2 personne(s)
Brunch muffin instant salé
5min
2 personne(s)
Ingrédients
- 2 Brioches Muffin Bio
- 100 g de petits pois cuits
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- 50 g de chèvre frais
- Quelques groseilles pour la décoration
- 1 pincée de sel et de poivre
Préparation
- Préparez votre houmous de petits pois : dans un mixeur, ajoutez les petits pois cuits, le jus de citron, l’huile d’olive, quelques feuilles de menthe, du sel et du poivre puis mixez !
- Étalez le houmous de petits pois sur vos Brioches Muffins Bio puis émiettez le chèvre frais sur le dessus.
- Apportez une touche de couleur et une légère acidité en parsemant le tout de quelques groseilles.
- Ajoutez quelques feuilles de menthe supplémentaires pour la finition !
Nos recettes
ingénieuses et
surtout savoureuses !
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