Nos recettes
10min
1 personne(s)
Hot dog Champêtre aux galettes végétariennes
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![Picto personnel](https://www.laboulangere.com/app/uploads/2022/09/personnes.png)
Ingrédients
- 1 pain Hot dog
- 4 cuillères à soupe de yaourt végétal
- 10 champignons de Paris
- 1 poignée de pousses d’épinard
- 1 cebette, coupée en anneaux
- du sel et du poivre
Préparation
- Dans une poêle bien chaude, faites cuire environ 8 champignons hachés avec de l’huile d’olive, de l’ail, du sel et du poivre, puis formez des petites galettes. Faites-les revenir des deux côtés jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Pendant ce temps, disposez le yaourt végétal dans le pain Hot dog.
- Placez les pousses d’épinard sur le yaourt végétal.
- Disposez les mini galettes de champignons sur les épinards.
- Ajoutez les lamelles de champignons de Paris crus sur les galettes de champignons.
- Parsemez le tout avec les anneaux de cebette.
Nos recettes
ingénieuses et
surtout savoureuses !
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