Nos recettes
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Pain au lait forestier
5min
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Ingrédients
- 1 Pain au lait frais sans sucres ajoutés
- 2 shiitakés (frais ou en conserve)
- 1 cuillère à soupe de ricotta
- 1 pincée de persillade
Préparation
- Faites revenir vos shiitakés préalablement coupés en lamelles dans une poêle bien chaude jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits.
- Étalez la ricotta sur la partie inférieure de votre pain au lait frais déjà fendu.
- Ajoutez vos lamelles de shiitakés poêlées sur la ricotta, puis parsemez le tout de persillade.
- Ajoutez la partie supérieur de votre pain au lait frais, puis dégustez !
Nos recettes
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