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Nos recettes

Sandwich Rosbif

10min
2 personne(s)

Ingrédients

  • 4 Pains Suédois
  • 4 tranches de rosbif très fines
  • 1 radis noir
  • 1 carotte
  • Quelques pousses vertes de feuille de chêne
  • Quelques graines de sésame
  • 1 cuillère à café de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Mayonnaise
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Rincer le radis et le couper en fines rondelles. Éplucher la carotte et la tailler en julienne.
  2. Mélanger l’huile, le vinaigre et les graines de sésame et faire mariner les légumes, saler et poivrer.
  3. Rincer et essorer la salade.
  4. Tartiner les pains Suédois La Boulangère avec la mayonnaise, disposer ensuite la salade, les légumes, les tranches de rosbif, à nouveau des légumes, de la salade et recouvrir avec l’autre tranche de pain.
  5. Couper en 2 pour des sandwichs en triangle et c’est prêt.

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