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Nos recettes

Tartines bananes et choco-noisettes

20min
5 personne(s)

Ingrédients

  • 10 tranches de Pain de mie Bio
  • 200g de noisettes
  • 40g de sucre de canne
  • 15g de cacao non sucré (cru)
  • 1 pincée de fleur de sel
  • 5 bananes
  • Caramel & des noisettes pour décorer

Préparation

  1. Prenez une plaque de cuisson (ou dans une poêle)
  2. Étalez-y les noisettes et faites-les cuire pendant 10 min à 180°
  3. Prenez un torchon et déposez-y les noisettes cuites
  4. Frottez les noisettes les unes contre les autres pour enlever les peaux
  5. Passez le tout au mixeur jusqu’à ce que la préparation devienne liquide. Faire des petites pauses pour laisser reposer le mixeur
  6. Ajoutez-y le sucre, le sel, le cacao et mixez une nouvelle fois
  7. Étalez la préparation sur les tartines
  8. Ajoutez les éléments suivants : les bananes en rondelles > le caramel > les noisettes concassées

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