Préparation
- Découpez une tranche épaisse de Brioche des Reines.
- Épluchez et coupez la pomme en morceaux d’environ 1 à 2 cm.
- Faites chauffer une poêle à feu doux avec les dés de pomme et une cuillère à café de sucre.
- Saupoudrez-les d’une demi-cuillère à café de cannelle moulue.
- Remuez et attendez que les dés de pommes se ramollissent.
- Hachez les cerneaux de noix en petits morceaux.
- Déposez la préparation sur la tranche de brioche.
- Parsemez les petits morceaux de noix sur le dessus. Servir chaud, tiède ou froid selon les goûts. Pour un goûter réconfortant, préparez-vous une boisson chaude à côté, comme un bon chocolat chaud !
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